在该合作社门前有一口大锅,非常显眼。该锅主要用于蒸煮稻谷,叶太福表示,购买来稻谷都会先后做两次检测,将合格的稻谷清洗后,放入大锅中进行蒸煮杀除细菌,最后拌入枸杞给鸡鸭食用。对于这么繁琐的步骤,叶太福表示,主要目标就是打造生态安全食品,让所有的消费者吃上放心鸭、放心鸡。
据悉,该合作社所有的鸡鸭都是确保散养周期一年半以上才会出售,每只都会印上独一无二的防伪二维码。截至目前,该合作社年产枸杞土鸡、枸杞绿头鸭3万羽。提及下一步的计划,叶太福表示,将会把产业全面推开,做线上加线下服务,带动更多老百姓加入进来,助力乡村振兴。
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