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年初热播的电视剧《山海情》里有一幕令人啼笑皆非的场景。
涌泉村的农民种出蘑菇后，因为本地市场过于饱和，蘑菇只能低价售卖，来村里收蘑菇的商人随意压价，农民自己赚不上钱。临危受命的菌草教授搞完种植搞销售，不仅自己去跑市场，还带着村干部得福跟黑心商人大打出手。
电视屏幕里戏剧化的场景，背后是困扰中国农民数千年的问题。谷贱伤农，产量扩充的同时，拓宽销路才能稳定价格，不至于因丰收跌价而陷入新的危机。
如今的农商安坐在家中就能把农产品销售到全国各地。通过网络，城市和城市，城市和乡土，乡土和乡土之间的关系被无线拉近。时令农产品不再是产地独有的新鲜滋味，宁夏的枸杞、辽东半岛的海参和丹东的草莓，转瞬功夫就能齐聚在同一张餐桌。
在它们被快递员派送到家门口前，还有许多段商业漂流的故事。漂流路线的变迁，是亘古不变的秋收冬藏，和瞬息万变的科技力量之间的奏鸣。
现代化的进程中，我们一度离土地很远。而现在，我们正试图用另外一种方式离土地更近。
秋天正是枸杞成熟的季节。
枸杞长在树上，宁夏绵延不绝的果园里，红色的成熟果实密布在枝头，如同过去的每一年那样等待农人的采摘。
杞，早在甲骨文就有记载，是最早出现在中国文字记载中的农作物之一。到《诗经》所写的时代，采枸杞已经成为常见的农业生产活动。有限的知识下，人类几乎已经不可能知道中国的第一粒枸杞何时出现，知道我们的先人在哪一次机缘巧合下发现它的食用和药用价值。
宁夏，则是从古至今当之无愧的枸杞之乡。
明代药学家李时珍在《本草纲目》中记载：“全国入药杞子，皆宁产也。”可见在500多年前，宁夏枸杞已经通过当时并不发达的贸易系统，销往全国各地。成书于清代乾隆年间的《中卫县志》则记载了当地人规模化栽种枸杞的历史：“宁安一带（今宁夏中宁县）家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也。”
一百多岁高龄的枸杞树仍在结果，新一批的宁夏农人也仍在用古老的方式采摘。宁夏气候干旱，土地多呈黄色，枸杞成熟的季节，蓝天、黄土、绿林、红果和散布在林间的摘果人，是与丰收有关的图景。
但塞北田园风光，只是他人眼里的美景，对于种植采摘枸杞的农人来说，重要的不是美如画的丰收图景，而是手里的枸杞能卖上好价钱。
尽管宁夏是全世界最主要的枸杞产地，但很长一段时间内，宁夏的枸杞种植者都处于这条贸易食物链的底端。采购商上门报价，报多报少，农户没有太多回旋的余地。
而在这场商业漂流的另一端，消费群体的年龄结构也在发生变化。
高压的都市生活中，越来越多的年轻人需要找到让自己安神的方式，他们开始将目光投向父辈，寻找一些繁复生活中的解压经验。于是，手里的核桃也盘起来了，保温杯里的菊花枸杞也泡起来了。熬最晚的夜，吃最养生的食材，成为一批都市年轻人的生活状态。
枸杞不再只是中老年人偏爱的食材，也开始成为年轻人保温杯里的常客，顺势带来枸杞销量的大幅上涨。根据智研咨询数据，2020年中国枸杞行业收购市场规模181.46亿元，增幅27.5%，表观消费量增幅10.2%。
