枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是一种集生态效益、社会效益和经济效益为一体的果树，6月火红的枸杞丰收在望，田野上却来一群不速之客，敲锣打鼓靠人赶一点效果没有，放鞭炮都不管用，小小麻雀成了大家心头之恨，枸杞成熟后，每年能收11茬，6-7月份正是夏季成熟期，采摘5-6次，但随着成千上万麻雀的光顾，6000多亩枸杞损失200多万，村里搬来了救兵，三只鹰隼齐上阵，确保枸杞秋毫无犯。
大果枸杞
千亩枸杞园靠三只鹰隼守候可能吗？你别说鹰隼作为麻雀的天敌，对它有致命的杀伤力，鹰隼所到之处麻雀会四散而逃，为了找到了鹰隼，不得不提一个古老的职业驯鹰人，李丙贵今年已有65岁，从20多岁就开始训鹰隼，黄占科和马正文是李丙贵的徒弟，他们就是村民搬来的驱鸟救兵。
驯鹰人
李丙贵是宁夏回族自治区同心县王团镇人，在枸杞成熟时，他带着徒弟首先做的是请隼，这是一门特殊的技术，李丙贵说千百年来抓鹰隼都是口口相传，秘不外宣，鹰隼桀骜不驯，是空中的霸主，性格刚猛，要想训练得很听话，没有那么容易，刚看见人比较害怕就会飞走，由于有求于鹰隼驱赶麻雀，师徒三人并没有打骂，而是采用了一种熬的方式，俗称熬鹰。
枸杞园飞行的鹰隼
熬鹰李丙贵说就是消磨时间，从白天到黑夜一天要陪鹰隼站20多个小时，要是累了只能两个人换岗，白天鹰隼越是勇猛无比，到了夜里越是要休息，熬鹰人一直会陪着它熬夜，隼坚持不住就会向人低头，过了第一关后还要磨炼鹰隼的性子，黑夜的时候削一个拇指大的萝卜，塞进鹰隼的嘴里，只为用萝卜吸收鹰隼肠胃里的油，晚上喂进去白天取出来，连续三天鹰隼的性子就没那么刚烈了。
千亩枸杞园
鹰隼让他飞出去还要飞回来，李丙贵都是通过口令来完成，往食物上吐口水就是告诉鹰隼可以吃，鹰隼的听觉十分发达，李丙贵说鹰隼通过食物连续引诱，驯鹰人连续发出叫声和吐声就能让鹰隼形成条件反射，记住主人的口令，相比较其它动物，猛禽训练起来更难，驯鹰人只能不停地叫发出口令，这是一个体力活，鹰隼里板隼的体积较大，也是最难驯服。
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