一颗枸杞的故事

　　扎根于旱漠荒滩贫瘠盐碱地，吐露的却是沁人心脾的甘美芳华。

　　它曾在殷商时代的甲骨文里、在诗经里、在唐诗宋词里、在历代医学名家的经典著作里频频“现身”，如今，又成为风靡全球的新一代“网红”……

　　这，就是宁夏的“红宝”枸杞。

　　据最新统计，目前宁夏枸杞种植面积达100万亩，占全国枸杞总面积的33%，年枸杞干果产量达14万吨，综合产值130亿元，带动60多万农民增收致富。

　　这样一个生于荒野、浑身是刺的物种，何以被人类发现，成为数千年来人们念念不忘的“仙果”，又怎样被“驯化”，发展成泽被一方的支柱产业？

　　答案或许在一群群面色黧黑、双手起茧的茨农那里。

　　没有摘过枸杞的人，不晓得“粒粒皆辛苦”的真正分量。

　　枸杞春季萌芽、吐蕊，盛夏便可挂果、采摘。但枸杞鲜果保存时间很短，需眼疾手快迅速采摘，然后平摊在芦蔗上，放阴凉处反复晾晒，才能上市销售，进入消费者口中。

　　这过程，容不得丝毫偷懒懈怠。采摘手法不当，娇嫩的果皮就会“破相”，不能再食用。遇到雷雨天气，路人忙着躲雨，茨农们最着急的却是晾晒场上的一盘盘枸杞，那可沾不得半点水气侵蚀。

　　在日复一日的曝晒中、在成千上万次荆棘刺痛里，才孕育出一颗颗红宝石般的鲜果，培育出　“中国驰名商标”“中国枸杞之乡”等金字招牌，铺设一条金光闪闪的致富路。

　　勤劳+智慧，让宁夏枸杞迅速红遍全国。

　　近年来，宁夏积极探索符合本地实际的电商发展新路子，开通淘宝特色中国宁夏馆中宁枸杞专区，启动“顺丰杞航”枸杞鲜果营销，建成宁夏首个电子商务孵化中心和O2O线下体验馆等，让茨农们搭乘网络快车驶入增收致富的快车道。

　　去年，仅“双十一”一天，中宁县枸杞网络零售额就达到1.28亿元。

　　但是，被《本草纲目》和历代名家奉为“仙果”“神药”的枸杞不能止于卖干果。在自治区创新驱动战略推动下，围绕枸杞产品深加工打造的杞王、宁夏红、早康、杞芽、玺赞等60多个自主品牌迅速崛起，枸杞花蜜、枸杞果糕、枸杞啤酒、枸杞面膜等深加工产品刷新了消费者的认知，深加工迸发出来的增值能量成为宁夏枸杞优质优价的最大底气。

　　在2017年区域品牌价值评价中，中宁枸杞被评估超过172亿元人民币；去年，中宁枸杞又位列中国十大农业区域品牌价值第四位。

　　“枸杞对治疗眼科疾病有重大贡献。”今年，中科院院士苏国辉在学术会议上作专题报告，并领衔在宁夏挂牌成立“枸杞院士工作站”，探究枸杞功效物质在眼部疾病、抑郁症、学习记忆功能等方面的作用机理。

转载来源：宁夏新闻网