中宁枸杞制干的“过去”和“现在”

新华网银川7月22日电 炎炎夏日，火红的中宁枸杞销售正旺，一颗颗从田间刚采摘回来的鲜枸杞进入全自动隧道烘干机后，变成了“甲天下”的枸杞干果，畅销海内外。

“现在枸杞使用电烘干以后，我们不用担心天气，枸杞制干环境更好、质量更佳，价格自然也就上涨了。”宁夏中宁县舟塔乡舟塔村陈保堂说。

枸杞制干，放在以前是件头疼事。

“传统自然晾晒受天气影响大，遇阴雨天气，杞农们就发愁，枸杞干果质量会直线下降，有些还会坏掉无法出售，严重影响收入。”陈保堂：“传统煤炉烘干炉体温度不好把控，温度过高，果实干瘪甚至果皮发黑；温度过低，果实易发霉。煤炉燃烧每天耗煤110千克，烘干枸杞约60至70千克，效率低，还需要人工不停倒换，煤炭燃烧也污染了环境。”

如今，随着电动隧道烘干机普遍使用，这两种制干方法都已成威“过去式”。

全自动隧道烘干机可实现自动恒温、自动排潮，能耗低，烘干效率高，速度快，产量大。“电烘干的枸杞，干燥均匀，味美色鲜，质量好，可以卖上好价格，收入比以前提高了不少。”陈保堂说。

2017年，国网中卫供电公司依托中宁县政府枸杞产业提升计划，在全县枸杞种植基地推广电烘干。到2020年底，中宁县8000多户枸杞种植户用上电烘干机，年替代电量约500万千万时，年节约标准煤9770吨。

2017年以来，国网中卫供电公司投资895万元改造升级电网，新建及改造10千伏线路100余千米、0.4千伏线路50.7千米，新增变压器16台容量共6060千伏安，满足了枸杞烘干用电需求。该公司还提出60项服务措施，推行“阳光业扩”服务，为重点枸杞加工用电项目开通绿色通道。（完）

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