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如何辨别宁夏枸杞?

发布时间:2022-08-16 09:24 浏览次数:
六看:购买枸杞时应仔细辨认,可把握“六看”。
首先看外观,正宗的中宁枸杞,外观呈瘦长状、两头较尖,果脐上有一细小白点;
其次看形状,中宁枸杞果实椭圆扁长,不似外地枸杞大多以圆形为主。
第三看色泽,中宁枸杞果实颜色一致,呈红色稍微偏紫色,其他产区的枸杞为鲜红或暗红色,色泽不统一。
四是味道,中宁枸杞入口甘甜但不会太甜,口感纯正稍有甘涩,其它产区的枸杞入口后味道较甜,有淡淡的苦涩。
第五,看结块,中宁枸杞即使经过挤压都很难结成块,轻轻拍一下就会散开。
第六,看浮力,将不同种类的枸杞放进水里,中宁枸杞会浮在水面,不会迅速下沉。