为什么养生枸杞，一定要选宁夏枸杞？

越来越多的人认识到健康的重要性，这就造就了一种养生文化——朋克养生，即有人啤酒杯里泡枸杞，也有人左手拎枸杞，右手捧辣条……玩归玩，闹归闹，但我们不难发现，一提到养生，人们总会不自觉地想起——枸杞。

俗话说，世界枸杞看中国，中国枸杞看宁夏，宁夏枸杞看中宁。全世界枸杞的种类大约有八十多种，我国枸杞主要分布在宁夏 、甘肃 、青海、新疆等地 ，产地居多，为什么“ 中宁枸杞”却能够成为枸杞之中的上品？

独特地理优势
中宁位于宁夏中部，地处西北内陆，属典型的大陆性气候，干旱少雨多风，日照时间长，全年日照时长可达3000多小时，且昼夜温差大，有利于枸杞糖分的积累。中宁县区域地形地貌是清水河冲积平原淤灌土和黄河冲积平原淤灌土，其特点是土层深、温寒兼容，大量的有机物质，且富含铁、锌、硒等一般土壤少有的微量元素。同时，在黄河沿岸，由于发源于青藏高原的黄河泥沙富含大量的矿物质，淤积又形成了大量的河滩冲积区， 良好的土质条件，为中宁枸杞的生长提供良好的生存环境。

我国栽种枸杞历史悠久，《诗经·小雅》中就有“陟彼北山，言采其杞”的诗句。 中宁枸杞有着约4000年的文化传承史和600余年的人工种植栽培史，占了天时地利，成为所有枸杞品种里营养价值最高的一种。中宁县作为宁夏枸杞的发源地和核心产区，素有“中国枸杞之乡”的美称。

宁夏枸杞子为上品，李时珍都称赞它

明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称“全国入药杞子，皆宁产也”，意思是宁夏枸杞从药效和营养价值上讲居国内前列。中宁枸杞是唯一被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国 唯一的药用枸杞产地。 也就是说，无论古代中医还是现代医学研究，都认可宁夏枸杞的药用价值。