枸杞想必大家都不陌生，最常见的就是保温杯里面泡枸杞，随着人们养生意识的不断提高，很多人都开始关注起了这颗小小的红色果实，今天我们就来研究一下枸杞究竟应该怎么吃。
直接嚼服枸杞是最好的一种方法，可以全面吸收掉枸杞内部的营养成分，还可以避免枸杞里面的营养物质遭到破坏和损失，因此我们可以每天直接嚼服枸杞，量保持在15g即可。
用枸杞加入我们日常的菜肴中也是非常好的一种方法，因为枸杞中所含的维生素和矿物质大多数是水溶性的，在高温的环境下很容易被破坏掉，因此我们可以在做菜的时候将枸杞提前用清水浸泡十分钟左右，在烹饪好食材之后加入枸杞食用。
每天早上起来的时候很多人都有喝一杯牛奶或者是豆浆的好习惯，可以帮助我们补充营养并且迅速唤醒沉睡的身体，我们在榨豆浆的时候也可以加入一些枸杞，将枸杞的维生素和矿物质全部融合在豆浆里一起食用，可以全面吸收掉营养，为新的一天补充活力！
总结：枸杞对我们人体的好处是非常多的，无论是嚼服还是做菜，可以按照自己的个人喜好去食用，增强自己的体质。
