枸杞相信大家都并不陌生，是养生食材里面的热门之一，但是别看枸杞如此的炙手可热，在以前枸杞只是田野间的一颗杂草，根本就没人注意更别提用它来养生了，但是不知道从什么时候开始，枸杞逐渐步入大家的视线中，并被大家承认看中，枸杞用来养生也确实给身体带来了诸多好处，但是很多人仍然不了解枸杞，以至于吃的时候犯错，给身体带来不良影响。
枸杞是很好的养生食品，但是也需要看情况，很多人脾胃消化不好，也有的人体内火气旺盛，阴虚的人，都是不适合食用枸杞的，因为吃多了很容易加重原本的症状，让身体遭受更多的病痛。
很多人喜欢用枸杞泡水喝，但是在用枸杞泡水的时候水温一定不要太高，因为水温太高的话，枸杞里面很多无法被水溶解的营养是发挥不出来的，甚至还会被破坏，因此我们需要将水温控制在六十五摄氏度较好。
在吃枸杞前需要了解一下，枸杞有没有相克的食物，如绿茶就不可以与枸杞共同食用，因为在食用枸杞的时候，再去喝绿茶很容易影响到人体吸收，并且还会生成不好物质，停留在体内对身体健康有损害。
