冬季寒冷，一到天气寒冷的时候，人们就忍不住想要来上那么一碗热腾腾的汤，而喝汤对于很多人来说不仅是一种吃饭的方式，更是养生滋补身体的一种方法。
很多注重养生的人，都喜欢在熬汤的时候在里面添加一些药食两用的食材来增加养生效果，那么你知道都有哪些食材适合我们冬季煲汤饮用吗？
食疗养生讲究顺应天时，所以煲汤的时候虽然要加食材，但是也不能随便加，我们要在加入之前详细了解并且识别食材的属性以及功效才可以起到事半功倍的养生效果。
冬季气候干燥，非常容易伤肺，所以有很多人口干舌燥，还有上火流鼻血等症状，寒气来势汹汹，空气质量也不断的下降，肺脏同时也很容易受到损伤。
枸杞想必大家都不陌生，中医认为枸杞有补益肝肾以及益精明目的作用，常用于肝肾阴虚引起的头晕和视力减退和夜盲症等等，另外，现代医学也已经证实了枸杞中富含的一种独特物质枸杞多糖可以有效帮助调节人们的免疫力，对抗肿瘤。
而枸杞虽然补肾精，但是却不固涩，对于吸收较差的人来说很容易流失营养，这样我们平时在泡枸杞水饮用的时候可以在里面添加一些芡实，养生效果会更好哦。
