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人到中年身不由己 保温杯里泡枸杞!
发布时间:2022-08-02 10:18 浏览次数:
枸杞子自古素有“红宝”之称,那一点纯粹无暇的鲜红被传统医学赋予了诸多神圣的意义。
从现代科学来讲,
天然食物
颜色越是鲜艳,往往越是富含天然色素,大多数的天然色素都是具有抗氧化作用的,对身体有益。
以枸杞的红色为例,那主要是
β胡萝卜素
在发挥作用,而β胡萝卜素作为维生素A的前体,
能预防维生素A的不足
,非常适合熬夜党、上班族、压力大的学生党/办公室党。
枸杞富含枸杞多糖,具有促进免疫,抗衰老、抗氧化,抗疲劳的功效,养肝明目,护肾养颜,补气血。
知道了枸杞的营养价值之后,怎么吃枸杞就成了一个问题。
常见、并且按照我国药典被作为药材的是干制的枸杞,如果是合格产品确实是可以直接食用的,但是干枸杞较为坚硬,不太容易嚼碎、被人体充分吸收,长期大量咀嚼这类坚硬干涩的食物颞下颌关节也容易受到磨损,因此并不推荐。要说最方便、最简单的还是
泡枸杞水
。
值得注意的是,泡枸杞之后真正有营养的还是枸杞而不是泡出的水,因此不要光喝水不吃枸杞。记得将冲泡的枸杞吃掉才能发挥更多的营养价值哦。
枸杞的颜色是由天然色素形成的,变色也就意味着色素成分被破坏、营养价值降低,因此保护那亮丽的红色也很重要,建议大家用不要超过70°的温水泡枸杞。
对于健康人来说,
每天吃10g左右
的枸杞是合适的。
最后温馨提示:枸杞由于富含糖分,有些胃肠功能弱特别是直肠对单糖耐受不良的人容易有“肛门排气”的症状哦!
总之
枸杞是一种很健康的食物,不管到不到中年,工作/上学过程中都会遇到很多困难和压力,记得对待自己好一点,经常给自己泡杯枸杞茶吧
。
(文章源自网络侵删)
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