银耳是个好东西,银耳的营养成分非常丰富,在银耳中含有大量的蛋白质和脂肪,以及氨基酸和矿物质,银耳中还含有大量的海藻糖和甘露糖醇等肝糖,营养价值非常高,有扶正强壮的作用。
枸杞也是一种非常常见的滋补品,生活中我们常用来泡茶;泡水喝,内含大量丰富的维生素和蛋白质,可以快速为身体补充能量,具备了护肝明目,滋补养生的作用,下面我们就来学习一款枸杞养生汤羹。
首先我们准备食材:银耳50g、枸杞20g、白糖少许,水适量。
制作:1.将银耳提前用清水泡发备用
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枸杞用清水清洗干净后,浸泡十分钟左右
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泡发的银耳清洗干净,去除掉根部比较硬的地方
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将银耳撕成小朵放入豆浆机内
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加入枸杞,加入清水开始搅拌
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搅拌好之后加入适量白糖即可食用
这道银耳枸杞羹不仅香甜好喝,口感也是十分的浓郁,非常适合当做下午茶的小甜品,也可以在早上做一碗为身体补充营养,这里建议女性朋友们多喝,因为银耳和枸杞都有美容养颜的作用,经常喝会养护皮肤,让你的皮肤更加白皙透亮。