原料:主料：枸杞、瘦猪肉
　　配料：青笋
　　调料：精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油
　　烹制方法：
　　1、将猪肉洗净去筋，切成2寸长的丝;青笋切成同样的丝;枸杞洗净。
　　2、炒锅上火，将猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋麻油即成。