冬季养生——枸杞萝卜肉丸汤

发布时间：2021-12-01 17:00 浏览次数：

冬季寒冷，我们需要为身体补充营养，今天为大家带来了一款美味汤羹，不仅暖胃营养，清爽可口，鲜甜美味，吃了之后还会不再怕冷哦~
首先我们需要准备食材：白萝卜1根、猪肉末200g、葱花10g、枸杞30g、五香粉少许。
制作方法：1.将白萝卜洗净后去皮，然后擦成细丝

将枸杞用清水浸泡十分钟
在猪肉末里面放入少许盐、五香粉、鸡精
充分搅拌之后将肉末捏成大小合适的肉丸备用
热锅烧油，将白萝卜丝放下去翻炒一分钟
锅里倒入冷水，放入肉丸子
加入适量的盐闷煮十分钟，待沸腾后再转小火焖六分钟
关火放入少量的葱花，待微微冷却后加入枸杞即可食用

白萝卜的营养功效
促进消化，包萝卜中含有淀粉酶和各种消化酵素，可以分解食物里面的淀粉和脂肪，促进消化，解除胸闷的症状，保护肠胃，促进胃肠液分泌，帮助胃蠕动，不仅可以促进新陈代谢，还能让胃肠达到良好的情况。
枸杞的营养功效
降血糖、降血脂，吃枸杞可以软化血管，稳定血压，预防动脉硬化、冠心病等病症，为人体增强免疫力，抗肿瘤，有效抑制癌细胞的生长，对抗癌有重大意义。
冬季中我们做上这么一锅美味营养的枸杞萝卜肉丸汤，不仅可以起到养生的作用，还可以为身体补充能量，还不快来试试吗！
冬季养生——枸杞萝卜肉丸汤

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