生姜，是我们日常生活中必不可少的一种食材，根据《本草纲目》的记载：姜辛，温，归五脏，除风邪寒热，祛痰下气。
所以无论是做菜，煲汤，或者是做药膳，姜都是我们最为常见的一种食材，尤其是现在已经是冬天，天气寒冷多吃生姜也可以保暖健体。
而另一种滋补食材就是养生界赫赫有名的枸杞！枸杞性平温补，富含大量对人体有益的维生素和矿物质，深受人们的喜爱，无论是中老年人还是年轻人都非常钟爱枸杞，这也使其养生价值得到认可。
下面我们来学习一道生姜枸杞茶，在寒冷的冬季，这道药膳是养生滋补的首选。
红枣枸杞生姜茶：具有预防寒冷，健脾益气、补血补气、安神、驱寒暖胃的功能，非常适合身体较为虚弱的人服用。
首先我们准备材料：生姜20g、枸杞20g、红枣15g，冰糖10g
做法：
1.将生姜用清水清洗干净后，去皮，再冲洗一下，后将其切片或者切丝
2.枸杞和红枣提前放到清水重浸泡，约十分左右，将红枣掰开，去除枣核并用刀切片
3.准备一个养生壶，壶中加入清水，下处理好的生姜、枸杞、红枣
4.壶中的水烧开后进行熬煮，熬煮二十至三十分钟后，根据自己的口味，加入适量的冰糖来丰富口味
5.待熬煮完毕后，放入碗中微微放凉即可饮用
注意：在喝的时候尽量将枸杞吃掉，将营养全部吸收，不要浪费。
由于人的气血循环是在中午前发散的，所以尽量在早上服用一碗红枣生姜枸杞茶，可以为身体迅速补充能量，活力满满一整天！
