食材明细:乌鸡一只银耳50克木耳50克枸杞30粒生姜3片葱段适量盐适量
详细步骤:
步骤1、乌鸡去内脏,切成大块放入砂锅中,放入葱段和姜片,加水没过鸡块。开大火煮。
银耳用水泡发洗净。
步骤2、木耳用水泡发洗净
乌鸡汤煮开后加入泡发的银耳,木耳和枸杞。
第三步
转为小火煮20分钟左右,加入适量盐就可以出锅啦!