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枸杞的几种家常做法,枸杞酒、枸杞饭、枸杞酱

发布时间:2022-10-18 17:03 浏览次数:

枸杞酒

原料:枸杞嫩叶400克,枸杞子 150克。调料:白砂糖400克,白酒 750毫升。

做法:

1.将枸杞叶、果洗净,晾干水分,放入大口瓶内,

倒入白砂糖、白酒,置于阴凉处 2~3个月即可饮用

2.干 枸杞可泡酒 2次。每次 1~2小杯,过量会伤胃、伤肝。
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枸杞饭

原料: 枸杞嫩叶200克,白芝麻 2大勺。
调料:香油 1大 勺,酱油 12大勺,料酒 1大勺,盐 1小勺,汤料 1杯。
做法:
1.将米洗净加水、汤料做成一般的米饭。
2.将 枸杞嫩叶洗净用开水焯一下,切碎。
3.油锅烧热煸炒枸杞叶, 放入酱油、盐、料酒做成汁。
4.用炒好的枸杞叶、汤汁拌米 饭,再撒上芝麻即可。

枸杞酱
将熟透的红色果实洗净、沥去水分,放入蜂 蜜或白糖做成果酱食用
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