健康养生饮食精选——红杞参须炖牛腩

发布时间：2021-07-09 11:02 浏览次数：

原料：牛腩600克，参须、枸杞子各40克，陈皮1片、姜2片，盐适量。
健康养生饮食精选——红杞参须炖牛腩

做法：牛腩切片，放入滚水中氽烫约15分钟，捞出，洗净备用。
参须、枸杞子均泡水、洗净、陈皮洗净备用。
煲锅中倒入1800毫升清水，加入所有原料及调味料，移入蒸锅中，隔水蒸炖2.5小时即可端出。
功效：增强抵抗力、改善贫血。