枸杞作为家喻户晓，广受欢迎的养生滋补品，是很多人的健康小帮手。
而且经常购买枸杞的朋友也都知道，在所有种类和产地中，营养价值最高，最好，唯一能达到入药级别的只有宁夏枸杞，但是您真的买对了吗？购买的枸杞都说是宁夏枸杞，但是实际上真的就是宁夏枸杞吗？
宁夏中宁产区的枸杞产出2000斤，经过晾晒、加工、筛选等重重质量把关，最后真正能产出的也只有100多斤，而物以稀为贵这个道理，想必大家也都知道，如此珍贵的药材产量又如此稀少，怎么会在市场上近乎泛滥？
这里要为大家来科普一个小知识：
枸杞按照采摘时间可以分为春、夏、秋果，每年大概在六月份就开始采摘，而头茬枸杞有叫暑前枸杞，历经了三个月冬歇，三个月春生，经过谷雨和夏至的梅雨季节的雨水滋润，充分吸收了天地精华，从外形上看皮簿、肉厚、籽少、粒大，口感甘甜，量少质优，是一年中最好的枸杞、
而二茬、三茬枸杞也有一定的营养，但是跟头茬枸杞比起来，那就远远不够了。
因为宁夏头茬枸杞产量稀少，市场供应需求较大，不少人动了坏心思，用二茬、三茬枸杞当成头茬来进行售卖，甚至有的直接将其他品种的枸杞说成是宁夏枸杞，赚尽黑心钱。
在这里希望大家看过这篇文章后可以精准识别枸杞的优劣，真正买到养生好枸杞！
