选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把黑枸杞包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放黑枸杞包，装满坛后，用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使黑枸杞不受潮，效果较好，能在较长时间内保持黑枸杞品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵黑枸杞，采用此法尤为适宜。