枸杞民间故事——李时珍尝枸杞

相传明代大医学家李时珍走遍全国各地，寻找各种能治病的中草药，为民解除疾苦。

有一年，李时珍从半个城骑着一头驴经野猪沟，在一家小店住下，他每到一地就打问当地有什么药物，细心地把它采集下来，亲自尝一尝是个什么味道。晚上住在店里问店掌柜:“这叫什么地方?”店家回答:“这个地方叫野猪沟。”李时珍又问:“此地有什么药材?”店家答道:“我们只管开店，药材我们不认得。不过，山河沿上长的一种不知叫什么名字的树，满身是刺，每年春天开花，夏天结出又大又红又香甜的红果子，可好吃了，明天我领你到山河边上去瞧瞧，那里可多啦!”李时珍记在心里。第二天店家把他领到山河沿，只见河边崖头上长满了刺树，时逢芒种刚过，树上稀稀拉拉地结着几个红果子，水淋淋的，又红又好看，树上还开满了紫色、白色的花。蜜蜂飞来飞去，采个不停。李时珍高兴极了，顺手摘了几颗一尝，香甜可口，没有一点怪味。于是他下功夫摘了几天，带回店里晒干，干后色泽鲜红，十分好看。他还在山河沿边，挖了许多土参，给店家介绍说是一种补药，虽说味苦，能治老年喘咳。他把红果子树，细心地作了记录，什么时候开花，什么时候结果，带回去细心研究，写到药书上，果实能滋补健身，益寿延年，红果子根上的皮叫“地骨皮”，能清凉解热，叶子、果把子炒一炒，泡上开水，呈淡红色是最好的茶叶。书上写的红果子全身是宝，正式定名为“枸杞”。

野猪沟的店家把李时珍说的话到处宣传说:山河沿边出了贵重药，要是家家种上该多好。一年山河发洪水，把河沿边的茨树也给冲下来淌到聂湾，第二年开花结果，人们特别喜爱。又经过不知多少年代，劳动人民想出了用手将红果子捏到草绳上面埋在土里，不久长出嫩条后繁殖出枸杞苗的方法。第二年移栽到地里，就这样栽枸杞的习惯从中宁开始了。又经过人们的精心培育，把枸杞树修剪的像一把伞，结的果实又大又红，价值千金。从此，中宁枸杞名扬四海、成为宁夏五宝之首的红宝。